平成26年。赤坂にOPENした居酒屋からスタートしました。
そこからわずか6年で全国に92店舗、売上は55億（2019年度）と全国に店舗を展開するグループ会社まで成長いたしました。
わずか6年間での急成長は全てが順調なものではございませんでした、幾度となく危機的な状況にも陥りましたが、その都度、訪れた“時代の変化”や“様々な危機”の中で、いかなる時もお客様に寄り添い、その声に耳を傾け、常に新たな時代の新たな課題を解決し続けてきた環境変化への対応の歩みであったのだと自負しています。

また、2020年に流行した新型コロナウイルスの影響で社会・経済・市民生活へ大きな打撃を与え、私達の店舗型 / 対面式のビジネスも例外なく、変化を求められる事態となりました。

コロナ禍以前より店舗運営はその省人化・効率化、IT化が声高に叫ばれ、当社もまた時代の要請に基づく様々なITソリューションサービスの開発に注力をしてまいりました。
今年度からは、更に速度を上げ、新しい時代の飲食店の姿を見据えながら、お客様と共に時代の新しい価値を創造する店舗の“総合サービス企業”としてS.H.Nはこれからも進化への挑戦を続けてまいります。